茶園氣象性災(zāi)害采取什么措施？白茶的質(zhì)量和品質(zhì)除了受到地理環(huán)境以及栽培措施的影響外，氣象環(huán)境也是至關(guān)重要的。其中，影響白茶產(chǎn)品和品質(zhì)的主要?dú)庀鬄?zāi)害有倒春寒、春季雪災(zāi)、連陰雨、旱災(zāi)、凍害等。

　　茶樹遭遇倒春寒后，會(huì)形成“麻頭”、“瞎眼”現(xiàn)象，“麻頭”指的是沖泡后的茶葉上即出現(xiàn)很多類似蟲孔狀的壞死細(xì)胞，影響茶葉品質(zhì)。而“瞎眼”指的是芽梢生長(zhǎng)點(diǎn)及腋芽的基部受霜凍危害后，停止萌發(fā)，形成褐變，嚴(yán)重影響當(dāng)年春茶產(chǎn)量。春季3~4月份容易受到冷空氣的影響，出現(xiàn)降雪，低溫冰凍會(huì)導(dǎo)致已經(jīng)萌芽的茶芽受凍，影響茶產(chǎn)量。春季遭遇連陰雨天氣時(shí)，氣溫偏低，導(dǎo)致土壤濕度大，肥料流失，延緩白茶樹生長(zhǎng)，一般茶從表面葉溫度達(dá)到35℃以上時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)旱災(zāi)。溫度偏高會(huì)導(dǎo)致茶葉光合作用減弱，茶樹枯萎，甚至枯死。一般認(rèn)為茶樹能耐-15℃的低溫，溫度過(guò)低會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)。

　　氣象對(duì)于茶樹的生長(zhǎng)影響很大，為了提高災(zāi)害防御能力，很多地區(qū)都建設(shè)的茶園氣象環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，這是可以減少茶園氣象性災(zāi)害損失的方法。茶園氣象環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)由戶外氣象站、通訊系統(tǒng)、遠(yuǎn)程控制中心組成，氣象站承擔(dān)采集數(shù)據(jù)的重任，百葉箱里安裝多款要素傳感器，實(shí)時(shí)采集降水量、氣溫、風(fēng)速、風(fēng)向、光照等氣象因子，及時(shí)發(fā)布?xì)庀鬄?zāi)害預(yù)警。數(shù)據(jù)通過(guò)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)傳輸至遠(yuǎn)程控制中心，并上傳至戶外LED顯示屏，方便茶農(nóng)實(shí)時(shí)觀看氣象信息。

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