現(xiàn)在各大餐飲場(chǎng)所已經(jīng)開(kāi)始逐步營(yíng)業(yè)，為了保證人們的健康安全，除了對(duì)進(jìn)入的人員進(jìn)行安全檢測(cè)外，對(duì)這些場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況也要做到監(jiān)督。尤其是市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生死角比如垃圾桶、人行通道、攤位底部等進(jìn)行全面清洗消毒，這些行為都是為了保證不讓病毒細(xì)菌滋生，讓我們吃上安全菜、放心菜。由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。ATP熒光檢測(cè)儀適用于食品飲料生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控，醫(yī)療系統(tǒng)和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)即時(shí)采樣監(jiān)測(cè)。

　　競(jìng)道光電atp熒光檢測(cè)儀為全新升級(jí)產(chǎn)品，大屏幕觸摸顯示屏，代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵。操作采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測(cè)ATP含量，ATP熒光檢測(cè)儀基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來(lái)，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計(jì)檢測(cè)發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。

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